MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
После футбола организм требовал пива... Пиво требовало правильной закуски 
Надо сказать, что к своему стыду, летом побывав в Германии, и в Берлине в частности, так и не попробовал знаменитый berliner eisbein... 
Ну да не беда...
Берём рульки свинные.... Луччше с косточкой... (но у мИня были уже без кости
 ... с косточкой вКуСнее.... ИМХО)
Натираем солью... В кастрюлю выливаем 2 литра пива ( я лил Лидский портер по 33 рубля.... и то сердце кровью обливалось....  ).
Кладем в пиво специи: перец горошком, тмин, гвоздику, чеснок (пару долек раздавленных)... Я думаю, кому что нравиться.... то и еще можно положить.... спок:
И варим в этой кастрюльке рульку 1.5 часа.... периодически снимая пену...
Затем, достаем.... Натираем давленным чесноком.... сбрызгиваем оливковым маслом.... и на 30 минут в духовку.... примерно при 200 градусах...
Я неудержалсо.... и к рульке еще и капустки квашенной потушил.... 
Вообщем, после употребления этого блюда.... последствия пятничного просмотра футбола отступили окончательно и бесповоротно... 
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
s0x1c
На форуме: 20 л 235 д(с 30/03/2004)
Тем: 679
Сообщений: 4983
Флеймы: 357 (7,2%)
Всего отчетов: 23
Москва и область: 23 |
|
Гео: Златоглавая
|
|
видно, что импортное Крушовице. А какой там состав? (если есть еще банка не початая).
Просто мы перед отлетом из Праги покупали Старопрамен в обычном продуктовом в Праге. Там увы состав был не лучший. Как у нас в России, вместе хмеля - хмелепродукты, и т.п.
--------------------
(\__/) Это Банни.
(='.'=) Скопируй Банни себе в подпись
(")_(") Помоги ему на пути к мировому господству |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
видно, что импортное Крушовице. А какой там состав? (если есть еще банка не початая).
Пиво у меня не залёживается... особенно с похмелья...
Крушовице на самом деле очень хорошее... Покупал в МЕТРО.... что-то типа 100 с чем то рублей за банку.... 
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
s0x1c
На форуме: 20 л 235 д(с 30/03/2004)
Тем: 679
Сообщений: 4983
Флеймы: 357 (7,2%)
Всего отчетов: 23
Москва и область: 23 |
|
Гео: Златоглавая
|
|
ну так и подумал.
Кстати, в самой Праге, такое Крушовице мы не видели. У них другое и дизайн банок другой.
Есть показательный пример. Утром было очень много банок темного Крушовице. А вот когда пришли вечером закупиться, уже все выкупили. Не осталось не только темного, но и светлого.
Я думаю, что может пивоварня Крушовице все-таки делает пиво по оригинальному рецепту, не удешевляя производство.
Сам такое тоже пил. Нормальное. Надо будет зайти как нибудь посмотреть состав. А вот Старопрамен разочаровал. Нормальное пиво уже только в пивной.
Кстати, а рулька не очень жирная получается? На вид жира много, особенно с левой стороны. Хотя 1,5 часа в кипятке и еще 30 минут в духовке должны значительно сократить его количество.
--------------------
(\__/) Это Банни.
(='.'=) Скопируй Банни себе в подпись
(")_(") Помоги ему на пути к мировому господству |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
Кстати, а рулька не очень жирная получается? На вид жира много, особенно с левой стороны. Хотя 1,5 часа в кипятке и еще 30 минут в духовке должны значительно сократить его количество.
Жира много... Но он частично в духовке тает...(из-за него мясо очень сочное) а остальной просто обрезается... я его не ем....
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
ХЕРМоржовый
На форуме: 19 л 305 д(с 20/01/2005)
Тем: 626
Сообщений: 14930
Флеймы: 2396 (16%)
Всего отчетов: 414
Москва и область: 334
Обломинго: 19
Сомнительные: 61 |
|
Гео: Город грехов
|
|
Цитата:
и на 30 минут в духовку.... примерно при 200 градусах...
в духовку вмести с пивом ставить? Пиво старое оставляем или свежего подлить надо?
Почему сразу нельзя сразу в духовку, и там пускай в пиве 2 часа коптится?
--------------------
| Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
в духовку вмести с пивом ставить? Пиво старое оставляем или свежего подлить надо?
В духовку без пива... Типа чтобы была корочка вкусная... При желании можно тем пивом, в котором варилась... поливать, пока в духовке стоит...
Цитата:
Почему сразу нельзя сразу в духовку, и там пускай в пиве 2 часа коптится?
Чуток другая по вКуСу получаеццоо...ИМХО
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
ХЕРМоржовый
На форуме: 19 л 305 д(с 20/01/2005)
Тем: 626
Сообщений: 14930
Флеймы: 2396 (16%)
Всего отчетов: 414
Москва и область: 334
Обломинго: 19
Сомнительные: 61 |
|
Гео: Город грехов
|
|
Цитата:
В духовку без пива... Типа чтобы была корочка вкусная...
это просто на протвине?
--------------------
| Жопа - это не часть тела, это событие. А что же тогда полная жопа? Это жизнь наполненная событиями |
|
s0x1c
На форуме: 20 л 235 д(с 30/03/2004)
Тем: 679
Сообщений: 4983
Флеймы: 357 (7,2%)
Всего отчетов: 23
Москва и область: 23 |
|
Гео: Златоглавая
|
|
Цитата:
Цитата:
В духовку без пива... Типа чтобы была корочка вкусная...
это просто на протвине?
Вот блин, неужели русскому языку не учили?
Есть либо противень, либо город Протвино.
--------------------
(\__/) Это Банни.
(='.'=) Скопируй Банни себе в подпись
(")_(") Помоги ему на пути к мировому господству |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
это просто на протвине?
Ага...
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
Fantasia
На форуме: 15 л 252 д(с 14/03/2009)
|
Гео: Москва
|
|
но....рульку в специях и пиве на ночь ставлю в холодильник , днем так же варю, достаю и сразу же натираю смесью : горчица + мед + чеснок ,ставлю еще часика на 1,5-2 скажем так,пропитаться, а уж потом в духовку.....получается не просто отлично....а аХ...но....
--------------------
| Черной кошке наплевать на то,что о ней думают серые мыши.... |
|
s0x1c
На форуме: 20 л 235 д(с 30/03/2004)
Тем: 679
Сообщений: 4983
Флеймы: 357 (7,2%)
Всего отчетов: 23
Москва и область: 23 |
|
Гео: Златоглавая
|
|
купил в будни и крушовице имериал и крушовице темное.
Такое у них в Праге не продается, чисто экспортный вариант.
Но состав отличный: вода, хмель, солод. Все нормально.
И еще обратил внимание, что Хайнекен купил Крушовице.
--------------------
(\__/) Это Банни.
(='.'=) Скопируй Банни себе в подпись
(")_(") Помоги ему на пути к мировому господству |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Цитата:
Но состав отличный: вода, хмель, солод. Все нормально.
А другого состава у немецкого и чешского пива и быть не должно....ИМХО...
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
s0x1c
На форуме: 20 л 235 д(с 30/03/2004)
Тем: 679
Сообщений: 4983
Флеймы: 357 (7,2%)
Всего отчетов: 23
Москва и область: 23 |
|
Гео: Златоглавая
|
|
Так вот не. Я ж писал, что Старопрамен в Чехии в Праге мы покупали местный, в магазине Билла. Так там уже не пиво было, а пивной напиток. То есть состав такой же, как у нас в России.
--------------------
(\__/) Это Банни.
(='.'=) Скопируй Банни себе в подпись
(")_(") Помоги ему на пути к мировому господству |
|
Шрайбикус
На форуме: 19 л 103 д(с 10/08/2005)
Тем: 105
Сообщений: 3259
Флеймы: 440 (14%) |
|
Гео: Москва
|
|
на территории Баварии. Там всё остальное имеет право на жизнь но не имеет права называться пивом. Пиво же по этому закону - напиток, приготовленный из хмеля солода и воды.
|
Келдыш
На форуме: 12 л 50 д(с 02/10/2012)
Тем: 9
Сообщений: 351
Флеймы: 2 (0,6%)
Всего отчетов: 1
Москва и область: 1 |
|
Гео: Нерезиновка
|
|
А я помню ещё и хлопья на дне бутылочки "Жигулей"...
Ностальгия однако...
--------------------
- Граница - это не точка на карте,
- Граница - всегда в голове....... |
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
Всё готовлю их... эти рульки... и готовлю....
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
Kendos
На форуме: 19 л 187 д(с 18/05/2005)
Тем: 761
Сообщений: 3852
Флеймы: 13 (0,3%)
Всего отчетов: 689
Москва и область: 617
Обломинго: 51
Массаж: 20
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Москва
|
|
http://sextalk.ru/showthreaded.php?Cat=&...rue#Post1102166
имхо, как рульку не готовь - всегда будет круто и испортить ее сложнее, чем нормально приготовить
|
Эхо молчания
На форуме: 15 л 214 д(с 21/04/2009)Ушел с форума
Тем: 6
Сообщений: 538
Флеймы: 47 (8,7%) |
|
|
|
Сделала. С тушеной квашеной капустой. Муж ел и стонал от удовольствия )) ну и я тоже попискивала ) Это супер, просто восторг!
|
MAMOHT
На форуме: 20 л 286 д(с 09/02/2004)Бан: пожизненно
Тем: 183
Сообщений: 3506
Флеймы: 1026 (29%)
Всего отчетов: 36
Москва и область: 13
Массаж: 22
Сомнительные: 1 |
|
Гео: Белокаменная
|
|
ага
--------------------
Я часто вижу страх,
В смотрящих на меня глазах
____________________________________________________Гипертрофированный член фракции ФАЛЛОС |
|
DEK22
На форуме: 21 г 233 д(с 02/04/2003)
Тем: 633
Сообщений: 8707
Флеймы: 1070 (12%)
Всего отчетов: 57
Москва и область: 54
Обломинго: 2
Массаж: 1 |
|
|
|
+1.
Тоже так сделал. Аромат замечательный, очень вкусно. А после духовки смотрится великолепно, как на картинке ..:))
Под пиво с горчицей - высший класс.
Спасибо.
--------------------
| "А наши не придут… Все наши – это мы." |
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
