майор Пронин
На форуме: 20 л 142 д(с 05/07/2004)
|
|
|
Господа, товарищи, друзья!
Подскажите, плиз, пожалуйста, какую-либо
информацию про данный ресторан, находящийся на Проспекте Мира?
Это не праздное любопытство, а необходимость выбора
чего-либо приличного для аж 8 мужиков на вечер выходных
Заранее благодарен.
|
friend
На форуме: 24 г 284 д(с 14/02/2000)
Тем: 1657
Сообщений: 9696
Флеймы: 1787 (18%) |
|
Гео: Крайняя плоть русской земли
|
|
кухня съедобная,алкоголя выпить под него можно много, есть несколько залов,лучше который подальше от музыкантов
также помню ручей и за что выгнали в три ночи- калашматил палочками по тарелкам и барабану  (заплатил за это,КСтати!)-официанты ,просто, не понимают настоящего искусства! 
нормальный ресторан для деловых встреч,кароче..
ценник средний 70-100уя/чел с полным и пьяным брюхом.. 
--------------------
|
zuryck
На форуме: 20 л 100 д(с 16/08/2004)
Тем: 361
Сообщений: 3722
Флеймы: 932 (25%)
Всего отчетов: 7
Москва и область: 7 |
|
Гео: Москва
|
|
Мне понравилось.
Кухня русская и кавказская. Оформление в стиле одноименного клуба.
Даже восковые фигуры персонажей в полный рост. В предбаннике Фрунзик сидит.
В зале за накрытым столом Вицин Никулин и Моргунов. Песни - в живую - советских
лет. Плакаты старые на стенах. Типа "оплата по таксе. такса - один р."
Цены средние. Шашлык понравился. Вообщем, если желаете вкусно поесть и вспомнить юность, а заодно и прекрасный фильм, Вам сюда.
P.S. Гели-шмели не обнаружил.
--------------------
| Весна покажет - кто где срал. |
|
zuryck
На форуме: 20 л 100 д(с 16/08/2004)
Тем: 361
Сообщений: 3722
Флеймы: 932 (25%)
Всего отчетов: 7
Москва и область: 7 |
|
Гео: Москва
|
|
Френд прав. Дюже громко шпилят. Да и народ впляс пускается рядом.
Но если встреча не деловая, можно и этом зале, только подальше от лабухов.
--------------------
| Весна покажет - кто где срал. |
|
senia
На форуме: 21 г 40 д(с 16/10/2003)
Тем: 41
Сообщений: 129
Флеймы: 3 (2,3%)
Всего отчетов: 2
Москва и область: 2 |
|
|
|
На мой взгляд для ресторана кавказской кухни дорого.
Если у Вас есть какие-то предпочтения при выборе блюд,
то могу что-нибудб посоветовать. Если нет, то просто
неплохой ресторан существенно дешевле КП - Наш двор
на 1905 года. Еще дешевле Шашлык-Машлык на Арбате, правда
антураж похуже. Если просто попить водки и поесть хинкали
(большие пельмени) то очень хорошее место Хинкальная на
Солянке или Чито-Гврито возле театра им.Гоголя. В последних
двух сумма счета на 2-х человек с алкоголем и закусками и
горячим в 1000 рублей - от пуза.
|
friend
На форуме: 24 г 284 д(с 14/02/2000)
Тем: 1657
Сообщений: 9696
Флеймы: 1787 (18%) |
|
Гео: Крайняя плоть русской земли
|
|
в кабаке армянской кухни Наш Двор?
меню видел,интерьер нормальный, но кроме слухов,что "кабак бандитский" хороших рецензий не видел.. 
можно поподробней?
спасибо!
--------------------
|
BOOM
На форуме: 24 г 106 д(с 10/08/2000)
Тем: 74
Сообщений: 843
Флеймы: 54 (6,4%)
Всего отчетов: 16
Москва и область: 15
Регионы: 1 |
|
|
|
|
friend
На форуме: 24 г 284 д(с 14/02/2000)
Тем: 1657
Сообщений: 9696
Флеймы: 1787 (18%) |
|
Гео: Крайняя плоть русской земли
|
|
--------------------
|
senia
На форуме: 21 г 40 д(с 16/10/2003)
Тем: 41
Сообщений: 129
Флеймы: 3 (2,3%)
Всего отчетов: 2
Москва и область: 2 |
|
|
|
Попробую ответить. Посещал это заведение раза 3-4.
Не очень себе представляю, что значит бандитский. Разборок
не видел ни разу, посетители нормальные, да и прошли те времена,
когда можно было с превого взгляда понять бандит или нет.
Кухня кавказская. Вообще деление на армянскую или грузинскую
ИМХО условно (можно впомнить фильм "Мимино" - долму везде делают).
Все что заказывалось было вкусно (опять же ИМХО), но особенно
хозяйке удались жареные бараньи семечки, просто супер.
Хотя например хаш в Сказке Востока мне понравился больше чем в Нашем Дворе, но это вызвано скорее нюансами в приготовлении, чем в качестве.
Цена: на компанию из девяти человек сумма счета меньше 1000 рублей на человека (с алкоголем) по моему это недорого.
А что касается приготовления блюд, то практически во всех кавказских
ресторанах есть одно особенно удачное блюдо, все остальные просто на уровне, убеждался неоднократно лично.
В Ноевом Ковчеге сам не был, но заслуживающий доверия человек сказал,
что дорого, правда это было 1,5 года назад, может что изменилось.
Если еще что-либо интересует спрашивайте, попытаюсь ответить. Так
как очень люблю кавказскую кухню и довольно часто посещаю подобные
заведения.
|
Outsider
На форуме: 20 л 154 д(с 23/06/2004)
Тем: 27
Сообщений: 209
Флеймы: 26 (12%) |
|
Гео: с той стороны
|
|
где сподобился побывать в последнее время, больше всего понравился ресторан "Сам пришел" на юго-западе (перекресток Вернадского и Лобачевского по правой стороне из центра). ИМХО, по многим параметрам лучше, чем, например, "Генацвале" на Остоженке или упомянутая "КП".
--------------------
|
Norchi
На форуме: 21 г 196 д(с 13/05/2003)Ушел с форума
Тем: 65
Сообщений: 818
Флеймы: 179 (22%)
Всего отчетов: 5
Москва и область: 5 |
|
|
|
Мое, так сказать, опинион:
Ноев Ковчег? Интересно... В определенной мере... Дорого... для неПосвященных... С названиями полный порядок... по неподтвержденным данным, но, кстати, по непроверенным, нынче хозяева никоим образом не относят себя к представителям так сказать великой нации -
Кто этот Ной? Он не правнучатый внук двоюродной сестры племянника нашего троюродного брата Мушега, которого некоторые называют странным именем Моисей?
Все в порядке, если глубоко не вдаваться... особенно в тот момент, когда официант с уникальной физиономией повторяет, что форель именно севанская - именно утром и привезли... - справка: на Севане форель не водится, потому что не водится, взращивают мальков в совхозе, отпускают "подростков" подышать горной водичкой на 2-3 месяца - вот тебе и форель севанская - отдельной вид так сказать...
Ваш Двор? Или наш? Бандитский? Это в смысле нос к верху? И помним из книг "Бандитский Петербург", "Бандитская Москва" и т.д. имена невзрачные, а исчо знаем-с где золото партии хранится - ну, тогда бандятский... ну уж очень бандятский... кухня в некоторых аспектах домашняя... но только в некоторых аспектах...
Братья! Прошу не забывать, что шашлык - это добротно приготовленное в маринаде мясо, с "огоньком" и без потерь поджаренное на углях... изыски придумать сложно, а вот опознать их - дело архисложное...
Вот где и когда появится в меню "кавказского" ресторана следующее блюдо - "шашлык на углях скорлупы грецкого ореха"? ... тогда изыск...
Генацвале? Запах... в VIP... Некоторым нравится... Неловкое сочетание сильной подогретости некоторых блюд с излишней перченностью... кто-то думает что так надо...
В простом "Гене" были неплохие живые музыканчищи -сей ансамбль покинул заведение...
На Красной Пресне был-с ресторан "Караван-Сарай" - добротный чай... добротный сладкий стол... милая "животина" Марина... нынче "6-5 - обкакалин" - пожрал, выпил... в тюрьму...
По "кавказской племяннице" - это не кавказский ресторан, а ресторан Новикова - со всеми втекающими отсель последствиями
Бурчо - forever! Раньше на Крижжановского - хаш, ягнятина и ХИНКАЛИ!
Бон аппппппппетит!
--------------------
|
sugrob
На форуме: 21 г 26 д(с 30/10/2003)
Тем: 403
Сообщений: 1858
Флеймы: 358 (19%)
Всего отчетов: 16
Москва и область: 16 |
|
Гео: moscow
|
|
В ответ на:
Бурчо - forever!
, согласен, но, так же нельзя забывать об "У Пиросмани"
P.S. а где теперь Бурчо?
--------------------
Добрым словом и револьвером
можно добиться гораздо
большего, чем одним только
добрым словом. |
|
senia
На форуме: 21 г 40 д(с 16/10/2003)
Тем: 41
Сообщений: 129
Флеймы: 3 (2,3%)
Всего отчетов: 2
Москва и область: 2 |
|
|
|
Мне говорили, что где-то на Вятской улице, но сам
там еще не был.
|
Izya_potz
Модератор
На форуме: 21 г 184 д(с 25/05/2003)
Тем: 424
Сообщений: 4739
Флеймы: 424 (8,9%)
Всего отчетов: 98
Москва и область: 98 |
|
|
|
Брат Норчи правильно подметил, что это не ресторан кавказской кухни, а ресторан г-на Новикова. Поэтому а-ля кавказская пища там здорово адаптирована на европейский лад, т.е. в салаты и прочие вкусности кидается сильно уменьшенная квота специй, маринад для мяса не особо пряный и само мясо - не жирное, равно как и супы.
Поэтому, если после делового обеда у вас еще проходят какие-то бизнес встречи, то есть шанс, что до ваших партнеров не будет доноситься очень явственно нозальная составляющая вкусной тихой отрыжки с ароматными нотками курдючного сала, свежего чесночка и брутального пряного послевкусия специй НАСТОЯЩЕЙ кавказской кухни.
Опять-таки, есть шанс не сорвать переговоры, потому что иногда у рафинированных иностранных партнеров от правильного харчо, шашлыков и прочих ишханских радостей жизни пищеварительный тракт может встать в ступор по всем функциям, кроме выделительной.  У меня так один раз было с французами в одном кавказском ресторане (погиб в кризис 98-го, в смысле, ресторан ), после которого, вместо того, чтоб тереть тему, они расселись по очкам и попросили все остальное перенести на завтра...  После "Пленницы" это вряд ли возможно
Да, в зале "Кавказский дворик" музыка слышна, но негромко. Публика, скажу политкорректно, к сожалению разная, включая не самую лучшую часть национальной составляющей. Чего-то из ряда вон выходящего не допускают, но вашу даму могут рассматривать всей компанией очень пристально и внимательно. Не всем это нравится. Эксцессов на моей памяти не было.
Я сам там бываю довольно часто, особенно зимой - погреться харчо и закусить картошечкой с грибочками. Шашлыки - на мой взгляд - очень ординарные. Но! О достоинствах - см. выше. Отличная копченая форель и неплохой выбор фирменных салатиков и всякой всячины типа аджапсандали. В Великий Пост - просто находка, так как там, на мое ЕМХО, одно из лучших постных меню в городе.
С уважением
Изя_Потц
|
Norchi
На форуме: 21 г 196 д(с 13/05/2003)Ушел с форума
Тем: 65
Сообщений: 818
Флеймы: 179 (22%)
Всего отчетов: 5
Москва и область: 5 |
|
|
|
В ответ на:
Кафе (возможно, ресторан) «У Бурчо»
Адрес: Нижняя Масловка ул., дом 6, стр. «Д»
Телефон: (095) 411-0206
Наверное, следует прочесть...
Брат kot даже отвечает
В ответ на:
Только что оттуда, действительно лучший армянский (и бюджетный) ресторан в Москве, Бурчо, в совковые времена держал "стекляшку", туда съезжалась вся Армения и половина Грузии. Настоятельно советую попоробовать там "хинкали" - все мои знакомые олигархи от них "писают кипятком".
Кстати 1-го марта переезжают на новое место ( куда, пока неизвестно).
Кафе на Масловке их "дочка" - хорошо, но пока не супер.
Хаш лучше всего заказать заранее, НО подадут не раньше 9 утра - проверено.
"Бастилия у Бурчо" (офиц. название) - лучший (и не только ИМХО) бюджетный ресторан в Москве. Отвечаю
Не присуствовал - не жрал-с...
--------------------
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
