ser66geich
На форуме: 17 л 52 д(с 19/02/2008)
Тем: 159 Сообщений: 5558 Флеймы: 456 (8,2%) |
|
Гео: Екатеринбург
|
|
Что можно приготовить из него?Или засолить как нить?
|
tyreks

На форуме: 21 г 65 д(с 06/02/2004)
Тем: 523 Сообщений: 10579 Флеймы: 1668 (16%)
Всего отчетов: 44 Москва и область: 39 Обломинго: 1 Регионы: 3 Массаж: 1 |
|
Гео: Старая Москва
|
|
Да что хошь: Потрошеного и почищенного омуля уложить на решетке коптильни. Обильно полить лимонным соком, посолить и посыпать белым перцем и сушеной петрушкой. На дно коптильни уложить ольховую щепу. Коптильню плотно закрыть и поставить на горячие угли. Готово через 40 минут. 
Вот здесь ещё почитай.  Ещё строганину ел из него. 
--------------------
Dum spiro - spero.
Cor Serpentis. |
|
Апанент

На форуме: 19 л 306 д(с 09/06/2005)
Тем: 75 Сообщений: 1268 Флеймы: 293 (23%)
Всего отчетов: 3 Москва и область: 3 |
|
Гео: Безродный космополит
|
|
Цитата:
Да что хошь:
Самый простой вариант. Нарезал стейками 2-3 см толщиной, посолил, обвалял в муке и поджарил на сковородке.
--------------------
Реальность - это иллюзия, вызванная отсутствием алкоголя в крови. |
|
garic99

На форуме: 21 г 81 д(с 21/01/2004)
Предупреждений: 1
Тем: 2728 Сообщений: 77227 Флеймы: 11424 (15%)
Всего отчетов: 30 Москва и область: 24 Регионы: 6 |
|
Гео: Москва-командировки
|
|
вк
--------------------
На мыльно точильно дрочильном заводе
Работает маленький Пьер
Намылит наточит надрочит, хохочет
И думает он инженер |
|