66legion
На форуме: 19 л 318 д(с 10/01/2005)Бан: пожизненно
Тем: 236
Сообщений: 3575
Флеймы: 1280 (36%)
Всего отчетов: 16
Москва и область: 15
Массаж: 1 |
|
|
Прастити, я первый раз тут, куриные сердечки
28/12/2012 23:38:45
|
|
|
На самом деле люблю готовить и есть в арсенале рецепты узко специфичные, ибо много по разным регионам жил,плюс внимательно изучаю сайт Ю.Высоцкой (хотя и не нравится она лично) но сейчас первая проба:
Вкусно дешево поесть за 40 минут.
Гарнир любой. Покупаем куриные сердечки. Обжариваем на сковороде максимум 20 минут. Реально минут 10 до момента, чтобы они стали серого цвета. Это как с печенью, пережаришь, будет твердая.
В соке, который остался, добавляем масло и жарим лук с морковкой, естесственно протертые и порезанные. Далее все выкладываем в кастрюлю, добавляем 2 столовых ложки муки, но не сразу а порциями и перемешиваем каждый раз, затем 2 чайных ложки томатной пасты, 3 столовых ложки сметаны,соль. Заливаем водой и не часто перемешивая готовим минут 30. Это и мясо и подлива и экономия денег и времени.
--------------------
| Никогда не убегайте от снайпера - умрете уставшим. |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Редактировать
Ответить
Цитата
