Буду спорить. 
Бывали на Востоке? Я, знаете, бывал. 
Дорогому гостю там принято подавать барашка, который еще полчаса назад на его глазах мекал.  Даже в городах, не говоря о сельской местности.
Да и традиционное кочевое скотоводчество просто в принципе не предусматривает никакой выдержки или хранения мяса - едят свежую убоину уже тысячи лет - и только облизываются.
Или, к примеру, в местностях, где смешиваются мусульманство с традиционным язычеством , на похоронах принято в первый день резать несколько баранов, во второй - корову, а в третий - коня.  (Объяснять, зачем это делается, не надо, я полагаю? )
И все это мясо полностью съедается приглашенными в день забоя, вернее, в течении нескольких часов.
Участвовать доводилось в подолбных мероприяиях, да.
--------------------
|
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Re: Заглянул тут случайно...
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
