А если почти готовое соте положить в горшок, сверху положить кусочки сыра (не тертный сыр, а именно кусочки) и в духовку поставить минут на 5-10, то получится очень сытное и не менее вкусное блюдо с расплавленным тягучим сыром. Но, есть лучше горячим. Уже слюнки потекли.