я делаю просто, но вкусно . Берется филе куры, перчится по вкусу и минут на 10 утапливается в миске с соевым соусом, так, штоп вся кура скрылась под соусом. Затем разогреваем сковороду и на нее куру плюх , жарим с двух сторон на умеренном огне до готовности, в среднем 15-20 минут, может и быстрее, все зависит от толщины кусков . Всё, кура получается нежная и сочная.
Назад
Конференция
Вперед
Списком
+ мои 5 копеек
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
. Берется филе куры, перчится по вкусу и минут на 10 утапливается в миске с соевым соусом, так, штоп вся кура скрылась под соусом. Затем разогреваем сковороду и на нее куру плюх 
, жарим с двух сторон на умеренном огне до готовности, в среднем 15-20 минут, может и быстрее, все зависит от толщины кусков 
. Всё, кура получается нежная и сочная.
